L’oignon est un ingrédient de base en cuisine, reconnu pour sa saveur caractéristique et sa grande polyvalence.
Selon sa variété, il peut être doux, légèrement sucré ou plus prononcé, ce qui permet de l’utiliser dans une grande diversité de recettes.
Cru ou cuit, il accompagne aussi bien les salades, les plats mijotés, les viandes que les légumes.
Conseils de consommation :
À consommer cru en salade ou cuit à la poêle, au four ou en cuisson longue selon vos préparations.
Conservation :
À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière pour préserver sa qualité.
Produit vendu au kilo. Ajustez la quantité selon vos besoins.
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